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Il est recommandé de coupler Les Héritiers du Comte Lafon Viré-Clessé avec ragoûts, grillé, crèmes de fruits de mer et assortiment de fromages. |
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Concernant la dégustation de Les Héritiers du Comte Lafon Viré-Clessé, les notes bleu, nuances verdâtres, bulles fines et couronne légère ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent eucalyptus, tabac à cigare et miel de romarin.
La dégustation de Les Héritiers du Comte Lafon Viré-Clessé en phase gustative se démarque avec légèrement sucré, noix grillées, légèrement amer et bon arrière-goût.
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