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Il est recommandé de coupler François Carillon Côte d'Or Blanc avec croquettes au fromage, soupe aux fruits de mer et apéritifs doux. |
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Concernant la dégustation de François Carillon Côte d'Or Blanc, les notes cristalline, réflexions de paille, iridescence vert doré et aspect cristallin ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent groseilles à maquereau, truffe et fruits blancs frais.
La dégustation de François Carillon Côte d'Or Blanc en phase gustative se démarque avec fruit mûr, sensation de fraîcheur et intéressant.
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