REF | WAN4530535-FR |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Puglia.
La région de production de I.G.T. Puglia est située dans La región de Puglia, Italia.
Il est recommandé de coupler Novantaceppi avec morue au miel, ananas au jambon ibérique et gaspacho aux tomates. |
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Concernant la dégustation de Novantaceppi, les notes sûr, reflets grisâtres, bulles fines et persistantes et couronne légère ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bonbons, herbes de montagne et base d'agrumes.
La dégustation de Novantaceppi en phase gustative se démarque avec mandarine, corps riche et souple.
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