REF | WAN4526443-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La région de production de D.O.C. Alto Adige est située dans La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
Il est recommandé de coupler Erste Neue avec chocolat, sauvagine, cochon de lait rôti et riz doux. |
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Concernant la dégustation de Erste Neue, les notes jaune pâle, sûr, structuré et légère bulle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits blancs mûrs, large gamme d'arômes, truffe et fond d'agrumes.
La dégustation de Erste Neue en phase gustative se démarque avec caractère méditerranéen, bon volume et notes de céréales.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.