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Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Delle Venezie.
La région de production de I.G.T. Delle Venezie est située dans La comarca de Delle Venezie en la región de Friuli-Venezia Giulia.
Il est recommandé de coupler Cantina di Soave Della Rocca avec calamar grillé, des légumes, steak tartare et risotto aux asperges sauvages. |
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Concernant la dégustation de Cantina di Soave Della Rocca, les notes nuances jaunes, garniture dorée, tons paille et jaune citron ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de beurre fondu, tomate et fleurs intenses.
La dégustation de Cantina di Soave Della Rocca en phase gustative se démarque avec notes herbacées, fruit confit, voyage moyen et abricot mûr.
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