REF | WAN4523729-FR |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Dão.
Il est recommandé de coupler Cabriz Branco Réserve avec fromages semi-affinés, oie, seiche aux petits pois et plats à base de poisson. |
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Concernant la dégustation de Cabriz Branco Réserve, les notes sûr, vieil or et blanchâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent clou, notes d'hydrocarbures, très fruité et notes à base de plantes.
La dégustation de Cabriz Branco Réserve en phase gustative se démarque avec aromatique, poire et acidité bien équilibrée.
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