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Il est recommandé de coupler Jaffelin avec toutes sortes de poissons, salades à la viande, légumes à la vapeur et txangurro. |
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Concernant la dégustation de Jaffelin, les notes réflexions cuivrées, nuances dorées et nuances jaunes ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent cerise mûre, glouton et tons d'agrumes mûrs.
La dégustation de Jaffelin en phase gustative se démarque avec pomme verte, notes d'herbes aromatiques et souvenirs fruités.
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