REF | WAN4508615-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler El Pacto. Jesús Acha Blanco avec riz aux légumes, crèmes de fruits de mer et ragoûts légèrement assaisonnés. |
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Concernant la dégustation de El Pacto. Jesús Acha Blanco, les notes opaque, larme abondante, couleur or pâle et jaune citron ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes épicées, notes de fruits mûrs et notes de camomille.
La dégustation de El Pacto. Jesús Acha Blanco en phase gustative se démarque avec structuré, fruits blancs mûrs, souvenirs fruités et fin puissante.
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