REF | WAN4499415-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Binissalem.
La région de production de D.O. Binissalem est située dans 5 municipios del centro de la isla de Mallorca, Baleares, España, siendo su sede el municipio de Binisalem (Binissalem).
Il est recommandé de coupler Jaume de Puntiró Amicamat Blanco avec morue au miel, poisson en sauce et fruit. |
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Concernant la dégustation de Jaume de Puntiró Amicamat Blanco, les notes fine bulle, transparent, très clair et couronne légère ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes fruitées, propre des arômes et très floral.
La dégustation de Jaume de Puntiró Amicamat Blanco en phase gustative se démarque avec épicé, noix de muscade et délicieuse acidité.
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