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Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Côtes de Gascogne.
Il est recommandé de coupler Yvon Mau Pierre Jean Colombard Chardonnay Sec avec olives, risotto aux champignons, viande blanche en sauce et poulet en sauce. |
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Concernant la dégustation de Yvon Mau Pierre Jean Colombard Chardonnay Sec, les notes brillant, jaune vif et attrayant ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bergamote, tons épicés et légèrement fruité.
La dégustation de Yvon Mau Pierre Jean Colombard Chardonnay Sec en phase gustative se démarque avec grandiloquent, entrée joyeuse, fruits à noyau mûrs et incroyablement lisse.
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