REF | WAN4587049-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sauternes.
La région de production de A.O.C. Sauternes est située dans La región situada a 40 km al sureste de la ciudad de Burdeos, a lo largo del río Garona y su afluente, el Ciron. La fuente del Ciron es un manantial que tiene aguas más frías que el Garona. En el otoño, cuando el clima es cálido y seco, las diferentes temperaturas de los dos ríos se unen para producir niebla que desciende sobre los viñedos desde la tarde hasta la madrugada. Esta condición promueve el desarrollo del hongo Botrytis cinerea. A mediodía, el cálido sol ayudará a disipar la niebla y a secar las uvas para evitar que se pudran.
Il est recommandé de coupler J. David Château Liot 6 L avec poulet chipotle, plats principaux et salpicón de fruits de mer. |
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Concernant la dégustation de J. David Château Liot 6 L, les notes iridescence dorée, or blanc, réflexions argentées et légère bulle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent note tropicale subtile, anis clair et touches herbacées.
La dégustation de J. David Château Liot 6 L en phase gustative se démarque avec séduisant, persistant et très gastronomique.
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