Espagne.
Galice.
D.O. Ribeira Sacra.
Godello.
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| REF | WAN4586350-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
La région de production de D.O. Ribeira Sacra est située dans Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
| Il est recommandé de coupler Ponte da Boga avec agneau rôti, pâtes fraîches au basilic et poisson blanc grillé. |
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Concernant la dégustation de Ponte da Boga, les notes notes verdâtres, appel d'or, attrayant et nuances jaunes ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent chocolat blanc, bras délicats et primaires très frais.
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