Espagne.
La Rioja.
D.O.Ca. Rioja.
Garnacha — Grenache, Viura, Malvasía — Malvoisie.
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| REF | WAN4586088-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Il est recommandé de coupler Abel Mendoza 5V avec soupe de poisson, beignets de morue et porc celtique. |
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Concernant la dégustation de Abel Mendoza 5V, les notes jaune paille, brillant et des teintes brillantes ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent mie de pain, pruneaux, souvenirs floraux et bras délicats.
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