«Alphonse Mellot Les Romains»

A.O.C. Sancerre, France A.O.C. Sancerre
by Alphonse Mellot


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Détails
  • FranceFrance.
  • FranceLoire.
  • FranceA.O.C. Sancerre.
  • Vin Blanc. A.O.C. Sancerre.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 4ºC.
  • 9 Notes des utilisateurs.
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REF WAN4582010-FR
«Alphonse Mellot Les Romains»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sancerre.

La région de production de A.O.C. Sancerre est située dans La región de Sancerre, en la parte oriental del valle del Loira, al sureste de Orleans. Casi toda la denominación se encuentra en la orilla izquierda del Loira, frente a Pouilly-Fumé. Está bien considerado y principalmente asociado con Sauvignon blanc. La ciudad se encuentra en un afloramiento de la tiza que corre desde los acantilados blancos de Dover hasta Champagne y Chablis. Una serie de pequeños valles atraviesa la tiza, cada uno con sus propios suelos, microclima y terroir. En el este se encuentran los "pedernales" que producen vinos minerales de larga vida. Entre la ciudad y Verdigny el suelo consiste en marga y grava, produciendo vinos afrutados y bien equilibrados. Y en el sudoeste, lejos del río hacia Menetou-Salon, los caldos "terres blanches" (tierra blanca) producen vinos más pesados.
Il est recommandé de coupler Alphonse Mellot Les Romains avec fruit de mer, riz au poisson, homard et la paella valencienne.
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Le Sommelier «Alphonse Mellot Les Romains»
Notes de dégustation: Alphonse Mellot Les Romains

Concernant la dégustation de Alphonse Mellot Les Romains, les notes jaune pâle, larme abondante, iridescence verdâtre et nuances jaunes ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent confitures, beaux toasts, opulent et notes d'agrumes.

La dégustation de Alphonse Mellot Les Romains en phase gustative se démarque avec énergique, agrumes, grande harmonie et délicieuse étape.

«Alphonse Mellot»

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«Vin Blanc»
A.O.C. Sancerre

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