Espagne.
Catalogne.
D.O. Catalunya.
Garnacha — Grenache, Moscato — Muscat, Macabeo — Macabeu, Xarel·lo.
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| REF | WAN4580571-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
La région de production de D.O. Catalunya est située dans 330 municipios de la comunidad autónoma de Cataluña, España.
| Il est recommandé de coupler Ca N'Estruc avec fromage manchego affiné, cuisines à morue, légumes frais et espadon. |
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Concernant la dégustation de Ca N'Estruc, les notes fine bulle, jaune intense et teintes de paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de beurre fondu, vanilles, fond de sirop et base d'agrumes.
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