Espagne.
Catalogne.
D.O.Ca. Priorat.
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| REF | WAN4570356-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Il est recommandé de coupler Cal Pla Mas d'en Compte Crianza avec plats avec des sauces crémeuses, soupes aux fruits de mer et ragoût de poisson. |
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Concernant la dégustation de Cal Pla Mas d'en Compte Crianza, les notes clignote verdâtre, nouveaux reflets dorés, très pale et cerise mûre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes fruitées, chêne, café et primaires très frais.
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