| REF | WAN4570042-FR |
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Este Remelluri Blanco es sin duda una maravilla enológica exótica y fragante, y sigue siendo uno de los secretos mejor guardados de la Rioja. Su gran personalidad no deja de sorprender año tras año, por su complejidad y sutilidad. Mejorará con algo de botella, aunque ya está en un momento de consumo óptimo. Envejecido durante 12 meses de crianza en roble, cada variedad por separado.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Il est recommandé de coupler Ntra. Sra. de Remelluri Crianza avec poisson blanc au four et riz méditerranéen. |
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Concernant la dégustation de Ntra. Sra. de Remelluri Crianza, les notes brillant, couleur paille, iridescence vert doré et larme abondante ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent complexe, minéral, floral, fruité, notes salées et bois grillé.
La dégustation de Ntra. Sra. de Remelluri Crianza en phase gustative se démarque avec doux, joli, onctueux, expressif, acidité marquée et finition longue.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O.Ca. Rioja
Garnacha — Grenache, Roussanne, Moscato — Muscat, Viognier, Chardonnay, Sauvignon, Marsanne.
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