Espagne.
La Rioja.
D.O.Ca. Rioja.
Tempranillo, Chardonnay.
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| REF | WAN4568774-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Il est recommandé de coupler Tobía Sélection, Vino de Autor — Vin d'Auteur avec poisson cuit au four, fromages gras et canard rôti. |
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Concernant la dégustation de Tobía Sélection, Vino de Autor — Vin d'Auteur, les notes larme abondante, faits saillants roses, nuances iodées et blanchâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent ananas mûr, fleur de châtaignier et fleur blanche.
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