REF | WAN4566495-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sauternes.
La région de production de A.O.C. Sauternes est située dans La región situada a 40 km al sureste de la ciudad de Burdeos, a lo largo del río Garona y su afluente, el Ciron. La fuente del Ciron es un manantial que tiene aguas más frías que el Garona. En el otoño, cuando el clima es cálido y seco, las diferentes temperaturas de los dos ríos se unen para producir niebla que desciende sobre los viñedos desde la tarde hasta la madrugada. Esta condición promueve el desarrollo del hongo Botrytis cinerea. A mediodía, el cálido sol ayudará a disipar la niebla y a secar las uvas para evitar que se pudran.
Il est recommandé de coupler Henri Guinalbert Château Villefranche 37 cl avec soupes, viandes froides et plat fumé. |
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Concernant la dégustation de Henri Guinalbert Château Villefranche 37 cl, les notes reflets grisâtres, une certaine densité glycérique, garniture dorée et bordure pâle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent vanilles, pêche mûre et notes de melon.
La dégustation de Henri Guinalbert Château Villefranche 37 cl en phase gustative se démarque avec notes de limonade, complexité des saveurs, voie rétronasale propre et légère amertume très subtile.
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