Italie.
Abruzzes.
D.O.C. Abruzzo.
Pecorino.
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| REF | WAN4562437-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Abruzzo.
La région de production de D.O.C. Abruzzo est située dans Las provincias de Chieti, L'Aquila, Pescara y Teramo, en la región de Abruzzo, Italia.
| Il est recommandé de coupler Zaccagnini Yamada avec poisson gras, palourdes cuites à la vapeur et du merlu à la sauce verte. |
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Concernant la dégustation de Zaccagnini Yamada, les notes ton pâle, iridescence vert doré et jaune très pâle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fenouil, fruits mûrs, fond herbacé et notes florales blanches.
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