Espagne.
Castille et Leon.
D.O. Rueda.
Verdejo.
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| REF | WAN4559225-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
La région de production de D.O. Rueda est située dans Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
| Il est recommandé de coupler Peñafiel Barón de Filar avec fruits de mer, galettes de poisson, espadon et fromages de pâtes crémeux. |
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Concernant la dégustation de Peñafiel Barón de Filar, les notes jaune paille, intense et réflexions verdâtres ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, pomme, complexe, parfums floraux, fleurs blanches, fruit blanc et foins.
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