«Pazo de Señorans Añada Sélection»

D.O. Rías Baixas, Espagne D.O. Rías Baixas
by Pazo de Señorans


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneGalice.
  • EspagneD.O. Rías Baixas.
  • Vin BlancAlbariño — Albarinho.
  • Vin Blanc. D.O. Rías Baixas.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 7ºC.
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«Pazo de Señorans Añada Sélection»
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Español [ ES ]
Pazo Señorans es sin lugar a dudas uno de los grandes referentes en cuanto a elaboración de albariños se refiere. Su excelente trabajo ha permitido demostrar el gran potencial de esta uva gallega y situar sus vinos entre los mejores blanco de guarda. Especialmente su Selección de Añada, un elegantísimo albariño, con cuerpo, gracias a la calidad de la fruta y a sus treinta meses de crianza sobre lías, un vino rico en aromas tropicales y recuerdos salinos, amplio, sedoso, suave, con una exquisita acidez, largo y persistente, que aguantará, además, varios años en botella. Sin fermentación maloláctica. Criado durante 34 meses sobre lías en depósito.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.

La région de production de D.O. Rías Baixas est située dans La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Il est recommandé de coupler Pazo de Señorans Añada Sélection avec vichyssoise, jambon, poisson frit et fruits de mer cuits.
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Le Sommelier «Pazo de Señorans Añada Sélection»
Notes de dégustation: Pazo de Señorans Añada Sélection

Concernant la dégustation de Pazo de Señorans Añada Sélection, les notes joli, réflexions or et jeune ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent saline, notes d'agrumes et pamplemousse agrumes.

La dégustation de Pazo de Señorans Añada Sélection en phase gustative se démarque avec crémeux, carbone bien intégré et très bonne fin.

«Pazo de Señorans»

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«Vin Blanc»
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