Italie.
Toscane.
D.O.C. Bolgheri.
Vermentino.
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| REF | WAN4555964-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Bolgheri.
La région de production de D.O.C. Bolgheri est située dans La provincia de Livorno, en la región de Toscana, Italia.
| Il est recommandé de coupler Grattamacco avec plats avec des sauces crémeuses, burrata, beignets andalous et plats de pâtes avec sauce. |
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Concernant la dégustation de Grattamacco, les notes intense, réflexions cuivrées, glycérique et verdâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pierre sèche, saveurs de céréales, intensément floral et des notes de miel.
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