Espagne.
Catalogne.
D.O. Empordà.
Garnacha — Grenache, Moscato — Muscat, Macabeo — Macabeu.
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| REF | WAN4552529-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La région de production de D.O. Empordà est située dans La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Il est recommandé de coupler Guilla Magenc avec riz moelleux, pain de viande à la seiche, fromage de vache et foie micuit. |
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Concernant la dégustation de Guilla Magenc, les notes propre, jaune pâle et réflexions métalliques ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, notes d'agrumes, fruit blanc, citron vert, fenouil et des poires.
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