«Castell d'Encus Ekam Essència»

D.O. Costers del Segre, Espagne D.O. Costers del Segre
by Castell d'Encus


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Détails
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  • EspagneCatalogne.
  • EspagneD.O. Costers del Segre.
  • Vin BlancRiesling.
  • Vin Blanc. D.O. Costers del Segre.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
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«Castell d'Encus Ekam Essència»
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Español [ ES ]
Elaborado a partir de uvas botrificadas, vendimiadas manualmente. Vinificado en tina de 6 Hl a baja temperatura y criado en botella durante 36 meses.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.

La région de production de D.O. Costers del Segre est située dans La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Il est recommandé de coupler Castell d'Encus Ekam Essència avec plats avec des sauces crémeuses, champignons et crémeux.
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Le Sommelier «Castell d'Encus Ekam Essència»
Notes de dégustation: Castell d'Encus Ekam Essència

Concernant la dégustation de Castell d'Encus Ekam Essència, les notes jaune verdâtre ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes minérales, notes d'agrumes et notes d'hydrocarbures.

La dégustation de Castell d'Encus Ekam Essència en phase gustative se démarque avec long, grande, glycérique et acidité bien équilibrée.

«Castell d'Encus»

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