«Cara Nord»

D.O. Conca de Barberà, Espagne D.O. Conca de Barberà
by Cara Nord


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCatalogne.
  • EspagneD.O. Conca de Barberà.
  • Vin BlancMacabeo — Macabeu, Chardonnay, Albariño — Albarinho.
  • Vin Blanc. D.O. Conca de Barberà.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 8ºC - 10ºC.
  • 1 Note de l'utilisateur.
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«Cara Nord»
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Español [ ES ]
Elaborado a partir de cepas cultivadas a 800 metros de altitud, sobre suelos pobres arcillo-calcáreos y de pizarra; viticultura de montaña responsable con mínima intervención, que prioriza la biodiversidad. Criado, sobre lías finas, durante 3 meses en depósitos inox.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Conca de Barberà.

La région de production de D.O. Conca de Barberà est située dans El norte de la provincia de Tarragona, en España.
Il est recommandé de coupler Cara Nord avec morue au miel, crustacés et apéritifs épicés.
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Le Sommelier «Cara Nord»
Notes de dégustation: Cara Nord

Concernant la dégustation de Cara Nord, les notes jaune paille, brillant et propre ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfums floraux, notes lactées, camomille, fruits rouges mûrs, parfums exotiques, banane, poivrons et fruit aigre.

La dégustation de Cara Nord en phase gustative se démarque avec frais, crémeux, velouté, persistant, notes salines, notes d'agrumes, onctueux, finition longue, glycérique, acidité bien intégrée et vibrant.

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«Vin Blanc»
D.O. Conca de Barberà

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