Italie.
Trentin-Haut-Adige.
D.O.C. Alto Adige.
Pinot Blanc.
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| REF | WAN4551562-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La région de production de D.O.C. Alto Adige est située dans La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
| Il est recommandé de coupler Bolzano Dellago avec veau, ceviches, fruits de mer frais et thon mariné. |
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Concernant la dégustation de Bolzano Dellago, les notes couleur dorée, éclats verdâtres, couronne légère et une certaine densité glycérique ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent réglisse, fruits rouges mûrs, kiwi et basilic.
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