Italie.
Trentin-Haut-Adige.
D.O.C. Alto Adige.
Sauvignon.
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| REF | WAN4547259-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La région de production de D.O.C. Alto Adige est située dans La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
| Il est recommandé de coupler Kaltern Stern avec cannellonis, soupe de poisson, poisson noble et chapon. |
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Concernant la dégustation de Kaltern Stern, les notes couleur dorée, très frappant, iridescence verdâtre et une certaine densité glycérique ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de tabac, épluchure d'orange, cacao et yaourt au citron.
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