| REF | WAN4545742-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Il est recommandé de coupler Norte de España - CVNE Cune Semiseco — Demi-Sec avec allaitement, pommes de terre et txangurro. |
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Concernant la dégustation de Norte de España - CVNE Cune Semiseco — Demi-Sec, les notes intense, couleur framboise, couleur citron et garniture grisâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent figues sèches, champignons et structuré.
La dégustation de Norte de España - CVNE Cune Semiseco — Demi-Sec en phase gustative se démarque avec polyvalent, persistance rétronasale, quelque chose de léger et finition élégante.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O.Ca. Rioja
Garnacha — Grenache, Viura, Malvasía — Malvoisie.
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