Espagne.
Catalogne.
D.O.Ca. Priorat.
Garnacha — Grenache, Moscato — Muscat, Macabeo — Macabeu.
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| REF | WAN4545238-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Il est recommandé de coupler Sabaté Martina avec grillé, poisson frit et viandes avec des sauces crémeuses. |
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Concernant la dégustation de Sabaté Martina, les notes électrique, bordure verte, une évolution adéquate et jaune citron ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent poivre, pignons et touches herbacées.
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