Espagne.
Catalogne.
D.O. Penedès.
Xarel·lo.
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| REF | WAN4544756-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Il est recommandé de coupler Canals & Munné Gran Princeps Crianza avec soupes, cochon de lait ibérique et brunch. |
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Concernant la dégustation de Canals & Munné Gran Princeps Crianza, les notes jaune paille, jaune verdâtre, bleu et d'or ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent violettes, puissance moyenne-élevée et notes minérales.
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