Espagne.
Galice.
D.O. Ribeiro.
Loureiro, Treixadura, Albariño — Albarinho.
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| REF | WAN4540091-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
La région de production de D.O. Ribeiro est située dans La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
| Il est recommandé de coupler Siah avec fromages semi-affinés, galettes de poisson et plats de poisson blanc. |
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Concernant la dégustation de Siah, les notes vieil or, très intense, couleur or pâle et couleur paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent des roses, fleur blanche et fleur de magnolia.
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