Espagne.
Galice.
D.O. Rías Baixas.
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| REF | WAN4539417-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La région de production de D.O. Rías Baixas est située dans La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Il est recommandé de coupler Lagar de Cervera Pazo de Seoane Rosal avec ragoûts de viande, saucisses de gland, poisson blanc au four et foie de canard. |
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Concernant la dégustation de Lagar de Cervera Pazo de Seoane Rosal, les notes réflexions acérées, bordure en acier, des teintes brillantes et couleur paille pâle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent mûres, nuances végétales et grillé fin.
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