«Ossian Crianza Eco — Biologique 1,5 L»

I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León, Espagne I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
by Ossian Vides y Vinos


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCastille et Leon.
  • EspagneI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
  • Vin BlancVerdejo.
  • Vin Blanc. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Crianza.
  • Bouteille Magnum.
  • 1,5 L.
  • 13.5% Vol.
  • Oui, est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production.
  • 8ºC.
  • 18 Notes des utilisateurs.

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«Ossian Crianza Eco — Biologique 1,5 L»
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Español [ ES ]
Ossian es un verdejo puro, un blanco impactante y personal. Las uvas proceden de viñas prefiloxéricas cultivadas ecológicamente en el pueblo de Nieva, en Segovia, y en bodega fermenta y es criado en fudres de roble, en el antiguo Monasterio del Parral, en la zona de mayor altitud de Rueda. Tiene un precioso color oro viejo y una nariz cremosa en la que se combinan los aromas a hierba recién cortada, piel de naranja y flores blancas, con las notas tostadas y los recuerdos a frutos secos derivados de su crianza. En boca es muy equilibrado, con una muy buena acidez y una barrica muy bien medida. Es amplio, glicérico, especiado y de final elegante e intenso. Siempre entre los mejores blancos de España. Conviene decantar. Para la crianza se emplean barricas nuevas y barricas usadas. La madera únicamente nueva dominaría la estructura y aromas del vino.
Superficie del viñedo: 26 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.
Antigüedad del viñedo: 1918.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

La région de production de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León est située dans La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Il est recommandé de coupler Ossian Crianza Eco — Biologique 1,5 L avec des oiseaux, viandes blanches et légumes cuits.
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Le Sommelier «Ossian Crianza Eco — Biologique 1,5 L»
Notes de dégustation: Ossian Crianza Eco — Biologique 1,5 L

Concernant la dégustation de Ossian Crianza Eco — Biologique 1,5 L, les notes réflexions nacrées, or blanc et frappant ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes fruités, franc et légèrement balsamique.

La dégustation de Ossian Crianza Eco — Biologique 1,5 L en phase gustative se démarque avec épluchure d'orange, notes de sorbet au citron, légèrement structuré et sensations d'agrumes.

«Ossian»

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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mentions Légales: Ossian Crianza Eco — Biologique 1,5 L

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«Vin Blanc»
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