Espagne.
Catalogne.
D.O. Alella.
Pansa.
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| REF | WAN4537579-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
La région de production de D.O. Alella est située dans El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes.
| Il est recommandé de coupler Alta Alella AA avec viande d'agneau, viande rouge grillée, riz doux et des légumes. |
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Concernant la dégustation de Alta Alella AA, les notes iridescence vert doré, nouveaux reflets dorés et très pale ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruit blanc, ananas mûr et arôme de fruits blancs.
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