Italie.
Tirol del Sur.
D.O.C. Südtirol Alto Adige.
Pinot Gris.
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| REF | WAN4532375-FR |
| Il est recommandé de coupler St. Michael-Eppan avec fromages de chèvre crémeux, pain de viande à la seiche, suquet de poisson et plats aux épinards. |
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Concernant la dégustation de St. Michael-Eppan, les notes onctueux, tons verdâtres, nuances grenat et couleur paille dorée ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent cassis, pissenlit, fleurs mortes et souvenirs de camomille.
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