Espagne.
Castille et Leon.
D.O. Cigales.
Viura.
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| REF | WAN4522929-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cigales.
La région de production de D.O. Cigales est située dans La región regada por el río Pisuerga a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid, en España y que comprende trece municipios cuyo centro es Cigales.
| Il est recommandé de coupler El Mesón avec macédonien, fromages fondus et cod al pil pil. |
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Concernant la dégustation de El Mesón, les notes vieil or, réflexions de citron, tons verdâtres et teintes verdâtres ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes variétaux, cantaloup, cassia et pomme verte fraîche.
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