Italie.
Nebbiolo, Chardonnay.
| REF | WAN4522308-FR |
| Il est recommandé de coupler Asio Otus avec œufs de truffe, gâteau au crabe, risotto aux asperges sauvages et plats de viande blanche. |
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Concernant la dégustation de Asio Otus, les notes réflexions ambrées, or blanc, éclats verdâtres et jeune ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits rouges mûrs, peau de pomme, très aromatique et fines notes de bois.
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