Espagne.
D.O. Alella.
Pansa Blanca.
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| REF | WAN4512015-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
La région de production de D.O. Alella est située dans El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes.
| Il est recommandé de coupler Alta Alella Aus Tallarol avec poisson, poisson bleu et plats de pâtes avec sauce. |
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Concernant la dégustation de Alta Alella Aus Tallarol, les notes brillant, jaune verdâtre, verdâtre et réflexions de paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent kiwi, menthe poivrée, notes de vin de xérès et fond floral subtil.
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