| REF | WAN4509562-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Collioure.
La région de production de A.O.C. Collioure est située dans Alrededores de la ciudad de Collioure en la región vinícola de Rosellón de Francia. Se producen vinos tintos, rosados y algunos blancos: los tintos de las uvas Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, Carignan y Cinsaut; el blanco está hecho de una mezcla de Garnacha blanca y Garnacha gris. Los límites de la denominación son idénticos al AOC de Banyuls, ya que muchas de las uvas cultivadas en Collioure están destinadas a ser utilizadas en los Vins doux naturels fortificados de la región. Las uvas que no se utilizan para Banyuls se producen luego como vinos tranquilos no fortificados bajo el AOC de Collioure.
| Il est recommandé de coupler Michel Chapoutier Chrysopée avec viandes blanches, légumes cuits et démarreurs froids. |
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Concernant la dégustation de Michel Chapoutier Chrysopée, les notes larme abondante, appel d'or, éclats verdâtres et couleur paille verdâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent mie de pain, notes de fruits blancs et pêche mûre.
La dégustation de Michel Chapoutier Chrysopée en phase gustative se démarque avec notes de sous-sol, équilibré et parfumé, finition amande et bon arrière-goût.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
A.O.C. Collioure
Jeudi 1 - Vendredi 2 Janvier.
Garnacha — Grenache.
Argentine
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Tempranillo
