REF | WAN4509214-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chassagne-Montrachet.
La région de production de A.O.C. Chassagne-Montrachet est située dans Las comunas de Chassagne-Montrachet y Remigny en Côte de Beaune de Borgoña. La denominación se utiliza para el vino blanco y el tinto, respectivamente, con Chardonnay y Pinot noir como la variedad de uva principal. La producción consiste en alrededor de dos tercios de vino blanco y un tercio de vino tinto, que se produce principalmente en la parte sur de la comuna, en dirección a Santenay. Hay tres viñedos Grand Cru dentro de Chassagne-Montrachet, Montrachet el más conocido, y 50 viñedos Premier Cru.
Il est recommandé de coupler Olivier Leflaive Abbaye de Morgeot 1er Premier Cru avec macédonien, vichyssoise et salades complexes. |
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Concernant la dégustation de Olivier Leflaive Abbaye de Morgeot 1er Premier Cru, les notes d'or, nuances verdâtres et légère bulle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent élégant, très aromatique et caractère floral intense.
La dégustation de Olivier Leflaive Abbaye de Morgeot 1er Premier Cru en phase gustative se démarque avec ananas, pain d'épice et acidité équilibrée.
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