France.
Bourgogne.
A.O.C. Chassagne-Montrachet.
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| REF | WAN4503113-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chassagne-Montrachet.
La région de production de A.O.C. Chassagne-Montrachet est située dans Las comunas de Chassagne-Montrachet y Remigny en Côte de Beaune de Borgoña. La denominación se utiliza para el vino blanco y el tinto, respectivamente, con Chardonnay y Pinot noir como la variedad de uva principal. La producción consiste en alrededor de dos tercios de vino blanco y un tercio de vino tinto, que se produce principalmente en la parte sur de la comuna, en dirección a Santenay. Hay tres viñedos Grand Cru dentro de Chassagne-Montrachet, Montrachet el más conocido, y 50 viñedos Premier Cru.
| Il est recommandé de coupler Vincent Girardin Morgeot 1er Premier Cru 1,5 L avec plats de pâtes, zarzuelas, palourdes cuites à la vapeur et suquet de poisson. |
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Concernant la dégustation de Vincent Girardin Morgeot 1er Premier Cru 1,5 L, les notes rouge framboise, onctueux et bordure pâle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bois nobles, fruits à noyau mûrs et grande intensité.
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