Espagne.
D.O. Binissalem.
Syrah, Mantonegro.
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| REF | WAN4499052-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Binissalem.
La région de production de D.O. Binissalem est située dans 5 municipios del centro de la isla de Mallorca, Baleares, España, siendo su sede el municipio de Binisalem (Binissalem).
| Il est recommandé de coupler Biniagual Gran Verán avec tartare de saumon, salade de fruit et avocat aux fruits de mer. |
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Concernant la dégustation de Biniagual Gran Verán, les notes bleu, très transparent et réflexions de citron ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent anis vert, des notes de vanille, notes à base de plantes et souvenirs balsamiques.
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