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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Il est recommandé de coupler Pinord Reynal Rosat d'Agulla avec fruit de mer, crèmes, fromage roquefort et poisson scorpion rouge. |
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Concernant la dégustation de Pinord Reynal Rosat d'Agulla, les notes fuchsia, tons cuivrés et perle très vive ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes lactées, violettes, les produits laitiers et lilas sauvages.
La dégustation de Pinord Reynal Rosat d'Agulla en phase gustative se démarque avec joyeux, notes fruitées, épicé et une fraîcheur agréable.
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