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IMPRESCINDIBLE para los amantes de los espumosos. Afrutado, fresco, y complejo y con una burbuja de calidad óptima. ¡Castillo Rocío asegura el éxito de cualquier fiesta! 35% Macabeo, 35% Parellada y 30% Xarello. Su color amarillo pálido es el resultado del cupage perfecto de nuestros mejores vinos. Burbujas finas y de gran calidad. Aromas intensos de croissant de mantequilla, resultando en un cava suave y bien equilibrado en boca.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Il est recommandé de coupler Hammeken Gran Castillo Rocío Brut avec viande rouge, plats élaborés et desserts aux fruits. |
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Concernant la dégustation de Hammeken Gran Castillo Rocío Brut, les notes perle délicate, bulle joyeuse et bulles très vigoureuses ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent floral, parfum fruité et bons toasts.
La dégustation de Hammeken Gran Castillo Rocío Brut en phase gustative se démarque avec solidifier, bon pas et mélange de fruits.
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