REF | WAN4551730-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Asti.
La région de production de D.O.C.G. Asti est située dans Las provincias de Asti, Cuneo y Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Ca' d' Gal Spumante avec carpaccio de bœuf, magret de canard, beignets et salades aux fruits. |
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Concernant la dégustation de Ca' d' Gal Spumante, les notes teintes verdâtres, jaune olive, réflexions lumineuses et fine effervescence ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent herbes balsamiques, puissance moyenne-élevée et notes florales légères.
La dégustation de Ca' d' Gal Spumante en phase gustative se démarque avec coing, notes délicates d'agrumes, poivre vert et irrésistible.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.