«Vía de la Plata Demi-Sec Demi-Sucré»

D.O. Cava, Espagne D.O. Cava
by Vía de la Plata


11.06
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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneD.O. Cava.
  • Blanc mousseux. D.O. Cava.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 11.5% Vol.
  • En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Demi-Sec Demi-Sucré". Il contient entre 32 et 50 grammes de sucre par litre (Demi- Doux). Brut nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Sec: 12 - 17 gr/L Sec: 17 - 32 gr/L Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux) Doux: > 50 gr/L.
  • 11ºC.
  • 7 Notes des utilisateurs.
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REF WAN4507966-FR
«Vía de la Plata Demi-Sec Demi-Sucré»
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Il est recommandé de coupler Vía de la Plata Demi-Sec Demi-Sucré avec pâtes, viande, petits pois aux calamars et riz doux.
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Le Sommelier «Vía de la Plata Demi-Sec Demi-Sucré»
Notes de dégustation: Vía de la Plata Demi-Sec Demi-Sucré

Concernant la dégustation de Vía de la Plata Demi-Sec Demi-Sucré, les notes petites bulles, cape brillante et carbonique de taille moyenne ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes balsamiques, profond et saveurs de céréales.

La dégustation de Vía de la Plata Demi-Sec Demi-Sucré en phase gustative se démarque avec cohérent, finition sèche et fine amertume.

«Vía de la Plata»

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