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Elaborado a partir de cepas de ugni blanc, folle blanche y colombard, destilado de manera tradicional. Envejecido en botas de roble de Monlezum de 400 litros, a partir de 50 años se conserva en botellas.
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) I.G.P. Bas Armagnac.
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Concernant la dégustation de Armagnac Dartigalongue, les notes brillant, réflexions verdâtres, vieil or et réflexions ambrées ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de sous-sol, notes épicées et aromatique.
La dégustation de Armagnac Dartigalongue en phase gustative se démarque avec grande, vivant, épices sucrées, tanins bien intégrés, légèrement sucré et arrière-goût légèrement rassis.
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