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Highland Park 18 es uno de esos whiskys que aparecen en todas las listas de whiskys preferidos por muchos bebedores, un clásico, versátil por tener ese punto medio entre la vinosidad y las extremas notas ahumadas de la turba. Es armónico, equilibrado, sin aristas. Seleccionan las barricas de roble europeo y americano de forma individual, se envían a Jerez para ser rellenados por Oloroso y devueltas al cabo de tres años. Después empieza un reposo de 18 años envejeciendo. Envejecido durante 18 meses en barricas de bourbon y jerez.
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Respecto a la cata de Whisky Single Malt Highland Park 18 Años, en su fase visual destacan las notas oro intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos miel, notas ahumadas, roble y flores.
La cata de Whisky Single Malt Highland Park 18 Años en la fase gustativa destaca con suave, largo y redondo.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.