Japón.
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El Distiller's Reserve es un single malt de la destilería japonesa de Yamazaki, elaborado para mostrar las cualidades de los afamados single malt de Yamazaki, envejecidos en barricas de Burdeos de vino tinto durante tres años. Éstos se han ido mezclando con maltas más viejos en barricas de jerez (con una edad aproximada de 20 años) y barricas de roble japonés (llamadas Mizunara), que tienen 12 años o más. Yamazaki es la marca de single malt más emblemática de Suntory, polifacética, con aroma frutal y a madera de Mizunara. Envejecidos en barricas de Jerez y de roble japonés Mizunara.
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Respecto a la cata de Whisky Single Malt Suntory Yamazaki Distiller's Reserva, en su fase visual destacan las notas amarillo dorado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, fresas, cerezas, madera de roble y notas de crianza.
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